Dicono di noi: Il Gelatiere Italiano

del

da "Il Gelatiere Italiano"

"Il Gusto della Tradizione"


Nella Romagna vera e sincera, un giovane gelatiere,Roberto Leoni, recupera il gusto della tradizione in chiave contemporanea, concependo il gelato come l'esaltazione dei sapori che lo compongono attraverso un sapiente equilibrio tra gli ingredienti, il rispetto per il territorio e un grande spirito d'inventiva…

Questo un piccolo estartto dell'articolo pubblicato su "Il Gelatiere Italiano"


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